martedì 28 settembre 2010

Mestolare


Dalla rubrica linguistica del Corriere della Sera in rete:
Mescolare/mestolare? Stessa cosa sono! O no?!
Il mestolo è quell'arnese da cucina che serve a "mescolare" l'insalata? Serve anche a mescolare il brodo? La forchetta per inforchettare, allora il mestolo per mestolare.
Madonna santa, mi viene il mal di testa se devo "girare" (mescolare/mestolare) la frittata di funghi, groviera e caviale Beluga della lontana Alaska.
Chi mi aiuta nel rebus?
(Firma)
Risposta del linguista:
De Rienzo Lunedì, 27 Settembre 2010
Calma. Fermiamoci: "mestolare" è una parola che non esiste.
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Sí, gentile Professore, “mestolare” non esiste perché non è attestato nei vocabolari, ma si può benissimo adoperare nel senso indicato dal lettore perché si trova in molti libri. Sotto il profilo etimologico “mestolare” si può considerare iterativo di mestare, intensivo del verbo latino “miscere” (mischiare, agitare, quindi... mestolare).

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